¿ Qué es el kiwi ?
Descripción e historia.
Propiedades
¿ Cuándo se introdujo el kiwi en España ?
¿ De dónde procede el kiwi ?
El kiwi procede originariamente de áreas subtropicales, concretamente de China y también de la zona de Himalaya y de Japón meridional.
Diferentes nombres para llamar al kiwi
Kiwi, quiui, lulo, fruto bardero o actinidad.
El kiwi es una planta trepadora originaria de una gran área de China, sobre todo de los bosques del valle del río Yangtsé introducida en Nueva Zelanda en 1904 y desde entonces cultivada en muchas regiones templadas por su fruto comestible.
Esta especie es una vigorosa trepadora leñosa de hábito caducifolio y porte arbustivo que puede alcanzar los 9 metros de altura.
El testimonio más antiguo del uso del kiwi, como planta frutal y omamental, se remonta a la dinastía Ming en el 1200 d.de C .Propiedades
Es una de las frutas con mayor concentración de vitamina C , el kiwi es rico en luteína, un compuesto que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración muscular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera. Además, contiene mucha fibra soluble (diabetes , trastornos cardíacos ) e insolubles ( cáncer de colon, estreñimiento y diverticulitis ). Es también rico en cobre, vital para el crecimiento del niño, fortalece los huesos y desarrolla el cerebro.
¿ Cuándo se introdujo el kiwi en España ?
La producción mundial es de 1.000.000 de toneladas e Italia fue el primer país productor y exportador seguido de Nueva Zelanda. En España se cultiva sobre todo en Galicia. El kiwi se introdujo en España en 1980.
¿ De dónde procede el kiwi ?
El kiwi procede originariamente de áreas subtropicales, concretamente de China y también de la zona de Himalaya y de Japón meridional.
Diferentes nombres para llamar al kiwi
Kiwi, quiui, lulo, fruto bardero o actinidad.
BIBLIOGRAFÍA
www.wikipedia.org
www.alimentación.es/es
www.frutas-hortalizas.com
