INGREDIENTES
- 4 huevos
- 1cucharada grande de azúcar
- un poco de anís "de cocinar"
- una cucharada pequeña de de sal
- una cuchara grande de canela
- 3 cucharadas grandes de harina
ELABORACIÓN
Mezclas todos los ingredientes en un cuenco y lo bates todo hasta que quede sin grumos, luego coges una sartén y le echas un poquito de aceite muy poco. Echas el liquido que queda "los ingredientes" y una vez se haga lo echas en un plato y le echas azúcar moreno y ya tenéis las filloas preparadas.
con chocolate asi quedaran las filloas mas claras o mas oscuras
