lunes, 9 de febrero de 2015

Milanesa a la napolitana por Tomás Rodriguez

INGREDIENTES


  •  1Kilo de filete de ternera
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • orégano
  • perejil
  • dientes de ajo
  • un bote de salsa de tomate
  • 100g de queso 
  • 100g de jamón

PREPARACIÓN

Batimos dos  huevos  y untamos el pan rallado en el filete de ternera, ponemos a freir el filete, la salsa de tomate,  encima y arriba de la salsa el jamón y el queso le ponemos el perejil y , los dientes de ajo.
Imagen extraída del blog