miércoles, 19 de noviembre de 2014

Tortitas Americanas por Rodrigo Martínez

INGREDIENTES

  • vaso de leche
  • 1-3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos
PREPARACIÓN

Se pone el vaso de leche,el aceite y los dos huevos en un bol ,se remueve todo. Después pones la harina y la levadura en un bol. Se remueve todo con un tenedor, echamos la harina y la levadura en el bol inicial y lo removemos hasta que sea como una bechamel espesa. Después con una cuchara sopera echamos una cucharada con el cucharón y lo echamos en una sartén. Después con una espátula le das la vuelta .Y tendrás hechas las tortitas.



NOTA:

Se le puede añadir canela y ralladura de limón en la mezcla inicial.