jueves, 6 de noviembre de 2014

Magdalenas de chocolate por Xoel Montes

INGREDIENTES

  • 250 gramos  de harina
  • 75 gramos de cacao en polvo
  • 275 gramos de azúcar
  • 250 gramos de aceite suave
  • 75 ml de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos

PREPARACIÓN


Primero mezcla la harina el cacao y la levadura, tamiza todos estos ingredientes.
En un bol mezcla  los huevos y el azúcar [hasta que salga espuma]. Añade  la leche  y el aceite. Luego  mezcla  la harina  con los huevos. Cubre el cuenco que tienes preparado para las magdalenas con un film transparente y guarda la mezcla en el frigorífico 1 hora. Rellena los moldes hasta la mitad y mételos en el horno a 180º C