lunes, 15 de diciembre de 2014

Cookies de chocolate por Uxía

 INGREDIENTES
  • 100g de margarina tulipán
  • 85g de azúcar glas
  • 85g de azúcar moreno
  • 1 huevo mediano 
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 55g de nueces picadas
  • 90g de harina de trigo
  • 90g de Maizena
  • 5g de levadura Potax
  • 85g de virutas de chocolate negro
 PREPARACIÓN
Primero precalienta el horno a 190ºC , a continuación mezcla la harina con la levadura y una pizca de sal  en un bol, añade el resto de ingredientes y bate bien con una cuchara de madera. Después coloca cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno forrada con  papel de hornear. Por último hornea durante 10-12 minutos y deja enfriar.


Receta de mi madre. Precio total: 3.42 euros (GADIS).