INGREDIENTES
- 3-Zanahorias.
- 3-Huevos
- 3-Vasos de azúcar
- 3-Vasos de azúcar
- 1-Vaso de aceite
- 1-Sobre de levadura
PREPARACIÓN
En una licuadora o batidora de mano. Triturar y batir los huevos el aceite y las zanahorias peladas y limpias, batir bien para que quede todo bien integrado. Ir añadiendo el azúcar poco a poco,poner el batido en un bol y por último la harina con la levadura tamizada y al horno ya caliente a 180º C 45 minutos. Se puede añadir cobertura de chocolate.
